【工作職責】
1. 區域運營管理:負責監督和管理轄區門店日常運營,確保門店經營績效、市場占有率、校方滿意度等運營指標達到預期。
2. 經營績效達成:輔導門店制定校園市場策略,確保達成月度和年度營業額、貢獻毛利率指標,提高純利比。
3. 認知地位提升:定期拜訪校方,了解學校和師生需求,輔導門店通過內部檔口(產品)等經營調整,不斷提升校方滿意度并在市場占有率跑贏競爭對手。
4. 門店基礎管理:定期進行門店抽查,發現問題并制定改善計劃,同時監督執行情況,提升門店基礎管理運營效率和水平。
5. 員工培訓與發展:對轄區內店長及管理人員進行溝通和工作輔導,用工作任務帶訓伙伴成長。
6. 應對突發事件:指導門店管理人員處理突發事件,確保門店運營的連續性和穩定性。
【任職要求】
1. 42歲以下,大專及以上學歷;
2. 有5年以上連鎖中餐品類運營、多品類區域管理或酒店總工作經驗優先;
3. 有團隊領導力、市場洞察力和產品敏銳度,能承擔工作壓力;
4. 能去異地外派優先考慮。
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