崗位職責(zé):1.各門店運(yùn)營工作及營銷活動(dòng)推廣; 2.各門店?duì)I業(yè)指標(biāo)達(dá)成指導(dǎo); 3.各門店服務(wù)質(zhì)量提升; 4.各門店后廚菜品質(zhì)量及毛利率把控等管理工作; 5.公司管理體系完善; 6.公司運(yùn)營戰(zhàn)略規(guī)劃; 7.公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作等。
任職要求:1.有5年及以上知名餐飲品牌運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn); 2.熟悉火鍋行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì),熟悉火鍋店運(yùn)營流程; 3.具有搭建和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的能力。
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